SALONE DELLE FONTANE

Indirizzo: Via Ciro Il Grande 10 - EUR - Roma

INFO E PREVENDITE AL 3471167581 ALESSANDRO

PREZZI:

CENONE: 170€
CENA A BUFFET: 105€
DOPO CENA: 85€
DOPO CENA: 55€

Un salone situato all’EUR che ha un fascino indiscutibile e unico:il Salone delle Fontane.

La location si presenta con una scenografia di grande valore con fontane e e giardini ben curati all’ingresso del salone

e con 3 sale dove poter ballare diversi generi di musica. L’area più rappresentativa della struttura: un elegante ambiente,

estremamente spazioso, reso raffinato da colonne e pavimenti di marmo di Carrara, illuminato naturalmente da dodici

grandi vetrate alte 9 mt. ca. Sulla parete di fondo del Salone, un’opera pittorica di Gino Severini del 1953 dipinta

su pannelli di maronite. E’ possibile , considerate le dimensioni e la versatilità di questo spazio, allestire scenografie

di grande impatto e suggestione per convention, congressi, esposizioni, sfilate, cene di gala etc.

Il Salone Severini può essere collegato alla Sala Minnucci, i pannelli che dividono queste due aree sono rimovibili su richiesta

per consentire la formula open-space e la fruibilità contemporanea dei due spazi.

ore 20.00: Ingresso Clienti Cena Servita ed Aperitivo
ore 20.30: Inizio Cena Servita al Tavolo
ore 21.30: Ingresso Clienti Cena a Buffet
ore 23.00: Ingresso Clienti Dopo
ore 23.15: Spettacolo di Cabaret di Maurizio Battista, di COLORADO CAFE’
ore 23.59: Count Down con fiumi di Spumante... Si parte con la Musica nei 3 ambienti allestiti

PROGRAMMA E PREZZI:
TUTTI I PREZZI INDICATI SONO IN PREVENDITA

Cenone ore 20.00 costo 170€ comprensivo di:
- Menù come indicato
- Il tavolo della cena riservato fino alle 24.30
- Open bar di acqua minerale e vino durante la cena
- Spettacolo di cabaret

Cena a Buffet dalle ore 21.30 costo 105€ comprensivo di:
- Menù buffet come indicato
- Open Bar di acqua minerale e vino durante la cena
- Spettacolo di cabaret

Dopo Cena dalle ore 23.00 85€ comprensivo di:
- Ingresso con una consumazione
- Flute di spumante per il brindisi
- Buffet di dolci
- Spettacolo di cabaret

Dopo Cena dalle ore 01.00 55€ comprensivo di:
- Ingresso con una consumazione

NOTE:
- I tavoli delle cene sono composti da 10 o da 12 persone.
- E' gradita l'eleganza

CENA:

COCKTAIL DI BENVENUTO
Cocktail di benvenuto, Snack salati
Scaglie di grana e chicco di uva, Tartine

ANTIPASTI
Fiocchi di Prosciutto dolce della Valtellina
Ricottina alle confetture
Carpaccio di mare
Cestino di frolla con carciofi e gamberetti

PRIMI PIATTI
Gnocchetti al profumo di cernia pachino e basilico
Ravioli con pesto di pistacchio, prosciutto dolce e tartufo

SECONDI PIATTI
Tacchino imperiale farcito ai marroni
Sella di maialino bardato con riduzioni di chianti
Millefoglie di melanzane profumate

Mezzancolle gratinate
Dadolata di tonno cremolato su letto di funghi e rucola

Lenticchie e cotechino di fine anno

DOLCI
Varietà di dolci dello chef

BEVANDE
Terre di Chieti - Chardonnay “Cantine Tollo”
Chianti D.O.C.G. - Colli senesi “Cstelgreve”
Acqua minerale
Spumante dolce Gancia e Brut Aversa

BUFFET:

ANTIPASTI

Focacce farcite, Tartelle del gastronomo Mare e Monti, Torte rustica vegetariane, Bocconcini di bufala campana,

Prosciutto dolce della valtellina, Misto salumi piccanti e dolci

PRIMI

Cofanetti di riso freddi con salmone e ruchetta
Anellini di pasta abruzzese alla campagnola
Cavatelli spek croccante, melanzane e scamorza

SECONDI

Rollè di Tacchino in salsa cacamao
Bocconcini di filetto di maialino con Cuore di Carciofi e pachino
Insalata di testina agli agrumi, formaggio greco e germogli di cuore di palma
Dandolata di salmone cremolato, Patate prezzemolate, Polipo verace al vapore
Girandola di verdure, Lenticchie al botto e cotechino

DOLCI
Varietà di dolci dello chef

BEVANDE
Terre di Chieti - Chardonnay “Cantine Tollo”
Chianti D.O.C.G. - Colli senesi “Castelgreve”
Acqua minerale
Spumante dolce Gancia e Brut Aversa

INFO E PREVENDITE AL 3471167581 ALESSANDRO